cafe la famille（結城）

2014年8月24日

・空芯菜のソテー

ニンニクたっぷり、シャキシャキのソテー。
し、白いご飯が欲しくなるかも。
友人たちとシェアしてみました。

・スープドポワソン

魚介の旨みがつまった具無しスープです。
チーズののったバゲットにニンニクのきいたと少し辛みのあるルイユをのせて、スープに浮かべたら準備OK。
スープのおいしさがバゲットに染みたところがよいのです。

2年程前にいただいた時はバゲットがスープに浮いた状態でのサーブでしたので、別盛りに戻ったことが嬉しかったです。
願わくばチーズを自分でのせていただくタイプに更に戻ってくれると最高です。

・豚バラ肉のサイダービネガー煮

酸味のあるとろとろお肉とたっぷりお野菜。
ビネガー煮のおかげで比較的さっぱりいただけます。
とはいえこの量の豚バラ、しっかりお腹にも溜まりますよ。

・カフェコンパンナ

ダブルのエスプレッソに甘い生クリームのトッピング。
ほの苦さと甘いクリームのバランスがちょうどよいです。



冬はショコラショー、それ以外はホワイトチョコモカが個人的定番でしたが、なんとホワイトチョコモカが無くなってしまいました。
シロップの問題で休止中とのことですが、復活するかは微妙みたいです。



cafe la famille　カフェ ラ ファミーユ
茨城県結城市結城911-4
TEL：[phone]
営業時間：11:30-22:00 LO
日曜・祝日：11:30-21:30
ランチ：11:30-15:00
カフェ：15:00-18:00
ディナー：18:00-22:00
定休日：木曜日・第１水曜日
駐車場：有
URL：http://www.cafelafamille.com/


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